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vitaldoc® BIO Lupinen-Saat

PZN 18264484

+ aus weißen Lupinen
+ entbittert
+ reich an pflanzlichen Proteinen und Ballaststoffen
+ aus kontrolliert biologischem Anbau
+ laktosefrei

Hier erhältlich

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vitaldoc® BIO Lupinen-Saat

aus kontrolliert biologischem Anbau

Die entbitterten weißen BIO-Lupinen sind reich an hochwertigem pflanzlichem Eiweiß (39%). Die Lupinen-Saat enthält zudem alle 9 essentiellen Aminosäuren und unterstützt so die tägliche Eiweiß-Aufnahme. Bemerkenswert ist der hohe Gehalt an Ballaststoffen.
Die Lupinen enthalten keine Stärke, keine Laktose, keine Purine.

GESUND & LEBEN – Garantie:
Unsere Produkte werden nach strengsten Richtlinien hergestellt, laufend kontrolliert und verlassen unser Haus stets frisch und in allerbester Qualität.

Hinweis:

L.Nr./ Mindestens haltbar bis:
siehe Verpackung.

Bitte beachten Sie die Angaben auf der Verpackung.

Marke:

Wir entwickeln pflanzliche Arzneimittel, Nahrungsergänzungsmittel, Pflegeprodukte und Lebensmittel für die Gesundheitsbedürfnisse von heute. Dabei haben wir die traditionelle Pflanzenkunde auf Basis aktueller wissenschaftlicher Daten weitergedacht:

Hochwertige Pflanzenextrakte kombinieren wir miteinander und ergänzen diese sinnvoll mit weiteren wertvollen natürlichen Zutaten. Unser Anspruch ist es Produkte zu entwickeln, die so vorteilhaft wie chemisch-synthetisch hergestellte, aber so verträglich wie pflanzliche Produkte sind. Moderne und innovative Gesundheitsprodukte sind das Ergebnis unserer Arbeit.

Wie von Dr. Natur verschrieben!

Netto-Füllmenge:

Inhalt = 350 g
Die Packung enthält 5 Portionen.

Zutaten:

LUPINEN*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
(Herkunft: Deutschland)

DE-ÖKO-021
EU-Landwirtschaft

Verwendung:

Verwendungsempfehlung:
Zum Backen, Mahlen, als Speisenbeilage (Portion ca. 70g), zum Keimen oder zum Einpflanzen.

Verarbeitungstipps:
Die Lupinensaat grundsätzlich über Nacht (mind. 12 Stunden) in ausreichend Wasser einweichen! Danach die Lupinen im Einweichwasser mit einer Prise Natron 1-2 Stunden kochen. Es empfiehlt sich die Saat nach der Quellzeit ankeimen zu lassen, dann bekommen sie einen noch höheren Nährwert und sie werden dann auch noch weicher.

Einpflanzen:
6-8 über Nacht aufgequollene Saatkörner 2-3cm tief in die Erde stecken, an einen hellen Ort stellen, über einige Tage vorsichtig feucht halten, abwarten und ggfs. die wachsende Pflanze mit einem Stab stützen.

Nährwertangabe per 100g
Brennwert	1399 kJ / 335 kcal
Fett	7 g
- davon gesättigte Fettsäuren	3 g
- davon ungesättigte Fettsäuren	4 g
Kohlenhydrate	13 g
- davon Zucker	3 g
Ballaststoffe	32 g
Eiweiß	39 g
Salz	0,02 g

Nährstoffe	per 100 g	% NRV	per 70 g	% NRV
Calcium	180 mg	23 %	126 mg	16 %
Magnesium	150 mg	40 %	105 mg	28 %
Eisen	3,6 mg	26 %	2,5 mg	18 %
Zink	5,0 mg	50 %	3,5 mg	35 %
*Prozent der Nährstoffbezugsmenge

Essentielle Aminosäuren	per 100 g Eiweiß
Lysin	4,6 g
Methionin	0,7 g
Tryptophan	0,6 g
Valin	3,7 g
Isoleucin	4,1 g
Leucin	7,1 g
Phenylalanin	3,7 g
Threonin	3,3 g
Histidin	2,2 g

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